Esperienza sublime e unica nella mia vita... mai mangiata carne così buona. Complimenti per tutto, anche per il personale qualificato, presente, gentile...

  Abbiamo cenato in questo gradevolissimo locale attratti dalle recensioni e desiderosi di provare qualcosa di nuovo.
Non siamo stati delusi, anzi…le
aspettative risultano
superate dalla realtà. Mangiamo un ottimo tagliere... read more di prodotti pugliesi misti (dalla burrata di Andria, ai formaggi erborinati, ai salumi di livello come il fantastico capocollo di Martina Franca) e poi carne: la Presa de bellota iberica (il maiale da cui si ricava il Jamon iberico) e la Oceanbeaf New Zeland servite su pietra con sale rosa dell’himalaya su cui si poggiano i pezzi man mano che si mangiano per finire di cuocerli o
semplicemente scaldarli. Ottima!!!
Il proprietario è bravissimo a districarsi fra clienti, verso i quali mostra grande attenzione e cura anche direttamente, verso i camerieri che indirizza correttamente e verso l’organizzazione di sala e l’incastro delle prenotazioni. Non è comune trovare tanta professionalità unita a cordialità e gentilezza.
Bravi davvero!

  Non ci sono parole per descrivere la qualità assaporata mista ad un servizio impeccabile in tutti i suoi aspetti! Ottima cantina, ottima la carne e anche gli altri piatti personale... read more preparato ... grazie per la bella serata, per i sapori e per le belle chiacchierate!!! Bisogna assolutamente andarci ! Consigliato

  Siamo stati 2 settimane in Salento e abbiamo cenato qui 3 volte, ci siamo trovati davvero benissimo. Il ristorante è molto carino con i tavoli sistemati fuori nella piazzetta, si... read more mangia e beve molto bene con un menù davvero molto ampio, carne fresca e di ottima qualità servita su una piastra al sale che rende il tutto fantastico. Sul personale non c'è molto da dire: squisito e super preparato, gentilissimi offrono la possibilità di confrontarsi e cambiare sia il cibo che le bevande in base al gusto personale del cliente. Un'attenzione ed un riguardo incredibili, ci hanno regalato accendini personalizzati e ventagli perché faceva un gran caldo. Consigliatissimo e non vediamo l'ora di tornare la prossima estate ❤️❤️❤️ Grazie.